Bruhn, A., Janicek, T., Manns, D. M.
, Nielsen, M. M., Balsby, T. J. S., Meyer, A. S.
, Rasmussen, M. B., Hou, X., Saake, B.
, Göke, C. & Bjerre, A.-B. (2017).
Crude fucoidan content in two North Atlantic kelp species, Saccharina latissima and Laminaria digitata - seasonal variation and impact of environmental factors.
Journal of Applied Phycology,
29(6), 3121-3137.
https://doi.org/10.1007/s10811-017-1204-5
Bruhn, A., Boderskov, T., Magnusson, M., Paulino, C., Neiva, J.
, Rasmussen, M. B. & Serrao, E. A. (2017).
Comparing productivity, biomass quality and genetics of 4 Danish populations of Saccharina latissima. Abstract fra The 6th International Congress of the Intenational Society of Applied Phycology, Nantes, Frankrig.
Bruhn, A., Dahl, K., Krause-Jensen, D., Lundsteen, S. & Carstensen, J. (2018).
Bundplanter - ålegræs og makroalger. I J. W. Hansen (red.),
Marine områder 2016: NOVANA (s. 62-74). Aarhus University, DCE - Danish Centre for Environment and Energy.
http://dce2.au.dk/pub/SR253.pdf
Bruhn, A., Brynning, G., Johansen, A., Sarauw Lindegaard, M., Hagen Sveigaard, H., Fonager, L., Lykke Andersen, L.
, Rasmussen, M. B., Larsen, M. M., Elsser-Gravesen, D. & Børsting, M. E. (2018).
Fermentation of sugar kelp Saccharina latissima – effects on sensory properties, and content of minerals and metals. Poster session præsenteret på 8th Nordic Seaweed Conference, Grenaa, Danmark.
Bruhn, A., Rasmussen, M. B., Nielsen, M. M., Boderskov, T., Mosgaard Nielsen, L.
& Kring, M. B. (2019).
Tang som virkemiddel - kvælstof og klima. Abstract fra 20. Danske Havforskermøde, Odense, Danmark.
Bruhn, A., Dahl, K., Krause-Jensen, D., Lundsteen, S. & Carstensen, J. (2019).
Bundplanter - ålegræs og makroalger. I J. W. Hansen (red.),
Marine områder 2017. NOVANA (s. 57-68). Aarhus University, DCE - Danish Centre for Environment and Energy.
http://dce2.au.dk/pub/SR308.pdf
Bruhn, A., Brynning, G., Johansen, A., Sarauw Lindegaard, M., Hagen Sveigaard, H., Aarup, B., Fonager, L., Lykke Andersen, L.
, Rasmussen, M. B., Larsen, M. M., Elsser-Gravesen, D. & Børsting, M. E. (2019).
Fermentation of sugar kelp (Saccharina latissima) – effects on sensory properties, and content of minerals and metals.
Journal of Applied Phycology,
31(5), 3175-3187.
https://doi.org/10.1007/s10811-019-01827-4
Bruhn, A., Thomsen, M., Wegeberg, S., Gylling, M. (red.)
& Hermansen, J. E. (red.), (2018).
Blå biomasse, 3 s.
Bruhn, A., Rasmussen, M. B., Pedersen, H. B. & Thomsen, M., (2020).
Høst af eutrofieringsbetingede masseforekomster af søsalat – status på viden om miljøeffekter og økonomi, 19 s., mar. 30, 2020. Notat fra DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi Nr. 20
https://dce.au.dk/fileadmin/dce.au.dk/Udgivelser/Notatet_2020/N2020_20.pdf